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Beiträge zu Kategorie: Touristisches Know-How
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Hotels müssen Verantwortung für den Vertrieb übernehmen
Nur über die Stärkung der Qualität und des eigenen Vertriebs kann man sich aus den Abhängigkeiten lösen und gleichzeitig die Wertschöpfung steigern
Manche behaupten, dass die Abhängigkeit der Hotellerie von externen Vertriebskanälen neu sei, ich behaupte eher, dass die meisten Hotels (mit wenigen Ausnahmen) bisher noch nie in der Lage waren, ihren Vertrieb wirklich selbst zu meistern. Denn: noch vor wenigen Jahren war die Nachfrage in vielen Kategorien und Regionen höher als das Angebot und bekanntlich hilft das nicht sonderlich, eigene Vertriebsstärke zu entwickeln. Bis noch vor wenigen Jahren gab es sogar namhafte Hotels in etablierten Regionen, die weder über einen „anständigen Prospekt“ noch über einen informativen, geschweige denn buchbaren, Internetauftritt verfügten...
LERNEN VON DEN GÄSTEN?
Möglichkeiten und Grenzen des Lernens im Rahmen von Gästebefragungen
Die Best Wellness Hotels Austria sind eine Hotelvereinigung, die 2012 ihr 20-Jahr-Jubiläum feiert. 25 Mitglieder zählt die Gruppe, etwa 1,3 Millionen Nächtigungen pro Jahr werden erwirtschaftet. Die Geschichte der Gruppe ist nicht nur geprägt vom innovativen Denken ihrer Mitglieder in Bezug auf deren eigene Betriebe, die zu den innovativsten und besten der Branche gehören, sondern auch in Bezug auf diverse gemeinsame Entwicklungen. Im Jahre 1998, noch lange, bevor die Branche erkannte, dass die Investition in Qualität der wahrscheinlich einzige Ausweg aus der Preisspirale nach unten ist, wurden in den Best Wellness Hotels Austria die ersten Gästebefragungen mit dem „Wellnessbarometer“ methodisch und mit Datenbankhintergrund umgesetzt...
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